3月｜春のご挨拶

日差しがやわらぎ、春の訪れを感じる頃となりました。
3月はひな祭りや卒業・送別など、出会いと旅立ちの季節。
和菓子がいちだんと映える時期でもあります。

この季節の人気は「いちご大福」です。
以前は苺を餡で包む形でしたが、苺の良さをより感じていただけるよう、外から見える仕立てに改めました。
「お雛さまみたいで可愛い」と喜んでいただくことも多く、作り手として励みになっています。

また「桜餅（道明寺）」は、国内産の大島桜の葉、クチナシでの着色、地元のお米や自家製のこしあん、てんさい糖など、素材選びを大切にした創業以来人気のお菓子です。
春の楽しみや贈り物に、ぜひお役立てください。

株式会社いけがみ　代表取締役　小森啓子
 

今回ご紹介した商品