和菓子の豆知識
端午の節句のお祝い餅|柏餅・ちまきの由来と選び方

端午の節句(5月5日)は、子どもの健やかな成長を願う日。お祝いの席に欠かせないのが「柏餅」と「ちまき」です。どちらを用意すればよいか迷う方のために、由来と選び方のポイントを分かりやすくまとめました。 柏餅の由来 柏の木は […]

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和菓子の豆知識
お茶と和菓子の頂き方

和食の会食の後は 会食など和食の食事の後に、お茶と和菓子を頂く機会もあるはずです。そのような礼儀的な場で、あなたはマナーを守り、綺麗に頂くことができますか。社会人として、お茶と和菓子の頂き方を学びましょう。そこで、お酒に […]

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和菓子の豆知識
和菓子の魅力について

お歳暮でお悩みの方へ お歳暮に何を贈れば良いのか悩んでいる方はいらっしゃいますか。それなら和菓子はいかがでしょうか。何故和菓子が良いのでしょうか。そこで、和菓子の魅力についてご紹介いたします。 和菓子の魅力とは 幅広い世 […]

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和菓子の豆知識
和菓子の種類について

和菓子を購入予定の方へ 和菓子を購入する予定の方はいらっしゃいますか。どんな和菓子を購入しようかお決まりでしょうか。和菓子と一言で言っても、様々な種類があります。そんな和菓子の種類をご紹介しますので、購入にお役立てくださ […]

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和菓子の豆知識
和菓子とお酒を楽しもう

明日は、休日でゆっくりできるとなるとお酒を飲みながらのんびりしたくなるものです。お酒に欠かせないのがおつまみです。お酒のつまみといえば、枝豆、さきいか、から揚げなど塩っ気のあるものが代表となっていますが、なんと甘い和菓子 […]

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