製造のひとコマ2(鬼もなか編) 2021年11月19日 今日はたくさん鬼もなかのご注文をいただきましたので、 鬼もなかの製造風景の一部を撮影してみました。 クルミあんがたっぷり入ったもなかの皮を2枚重ねます こちらが出来立ての鬼もなかです。 もなかを鬼もなか専用の袋に入れていきます。 袋入れが終わりました。 この後、袋入れが終わったもなかを専用の機械で加熱シールをしていきます。 そちらの画像はまた後日。